群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来,丹凤县纪委监委以校园食品安全和膳食经费管理为切入口,围绕资金管理、餐饮经营、食材采购、食堂管理等环节强化监督检查,着力推动农村义务教育学生营养改善计划提质增效。
该县纪委监委印发校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治方案,明确整治重点,抽调县教体、市监、财政、审计等部门精干力量,成立工作专班,对学校食堂财务管理混乱、违规白条入账、不按规定独立核算、降低学生餐食标准等问题进行督查,现场反馈发现问题,及时督促整改。
此外,围绕校园食品安全问题,该县纪委监委督促教育主管部门落实食品安全校长负责制,加强对食品原料进货查验、索证索票、制作加工、营养搭配、餐具消毒、食品留样等方面监管。同时,落实“互联网+智慧监管”建设,在全县61所营养改善计划学校食堂安装数字高清监控摄像设备,重点对加工、洗消、用餐环境等环节全过程无死角监督,实现画面可存储、工作可核实、事故可追溯,全力保障学生“舌尖上的安全”。(撰稿:张超)