为深化党政机关党风廉政建设，规范乡镇公务接待工作，努力实现乡镇公务“零接待”目标，丹凤县按照省、市有关要求，结合实际，着力抓好乡镇机关大灶建设，将乡镇机关大灶建设成集职工就餐与公务接待为一体的“廉政灶”。
    为搞好此项工作，县上印发了加强乡镇机关“廉政灶”建设有关事项的通知，明确了建设标准、时限要求和运行规范；加强建设指导和资金扶持，县财政采取以奖代补的形式给每个乡镇机关“廉政灶”建设补助5000元；建立健全“廉政灶”管理、公务接待、定期结算和财务公开等制度，落实专人监管，严把原料采购关、操作关，定期组织炊事员进行体检；要求乡镇干部职工统一在机关灶就餐，上级检查和因公来客一律在“廉政灶”吃份饭或工作餐，不准在营业性餐馆接待。同时，将“廉政灶”建设纳入乡镇年度党风廉政建设目标责任考核内容，加强督促检查，严格责任追究。通过建设乡镇机关“廉政灶”，有效节约了乡镇公务接待费用，遏制了吃喝风，增强了乡镇机关和干部职工的廉洁自律和勤俭节约意识，也使乡镇干部能够安心工作，杜绝了乡镇干部“走读”现象。据初步估计，仅此一项，年可节约经费45万余元。